Minder gewasbeschermingsmiddelen in de bietenteelt: een experiment
In de suikerbietenteelt zijn schimmelziekten zoals cercospora en stemphylium een probleem. Deze ziekten kunnen zorgen voor lagere opbrengsten, een lager suikergehalte en een lagere suikerwinning. Dit heeft gevolgen voor de uitbetaling aan de boer. Een gezonde suikerbietenplant is daarom erg belangrijk. Bert Holtsema teelt suikerbieten en deed afgelopen seizoen een experiment met het gebruik van minder gewasbeschermingsmiddelen.
Wat was het experiment?
Vaak worden suikerbieten twee tot drie keer per seizoen bespoten tegen ziekten, wat gemiddeld €50 per hectare per keer kost. In het experiment werd op 2,4 hectare maar één keer gespoten en op 0,8 hectare helemaal niet. Bij één keer spuiten in plaats van drie keer zorgt dit al voor een besparing van €100 en 0,95 kg aan gewasbeschermingsmiddel per hectare.
Belangrijkste leerpunten
Opvallend was dat de bladschimmelziekten wel aanwezig waren, maar zich maar langzaam verspreidden. Zelfs bij gebruik van minder of geen gewasbeschermingsmiddelen. “Eigenlijk was de uitkomst wel een beetje verrassend. Dat je met gebruik van maar heel weinig product de schade toch beperkt”, zegt Holtsema.
Normaal krijgen bieten kunstmest vóór het zaaien en tijdens het groeiseizoen. Spoorelementen, die belangrijk zijn voor de groei, haalt de plant meestal uit de bodem. Maar bij stress of droogte neemt de plant deze minder goed op. Holtsema diende spoorelementen drie keer via het blad toe en gebruikte daarnaast in het voorjaar drijfmest.
Het experiment liet zien dat het beperken van gewasbeschermingsmiddelen mogelijk is door de planten goed te voeden met spoorelementen. Dit maakt de bieten weerbaarder tegen ziekten. Holtsema: “Het is vergelijkbaar met mensen: gezonde voeding zorgt voor meer weerstand, maar ziekten helemaal voorkomen lukt niet altijd. Het weer speelde ook een rol in de opbrengst, zoals zware regenval die meststoffen uitspoelde.”
Toekomst
Holtsema is van plan deze methode ook volgend jaar in te zetten. Het heeft niet alleen financiële voordelen, maar vermindert ook de belasting voor het milieu. Het blijft een uitdaging om resultaten goed meetbaar te maken, omdat ieder seizoen anders is en ook het weer een grote rol speelt. De vele regenval heeft de bieten geen goed gedaan.
“Wat ik voortaan elk jaar ga doen is een bladsteeltjesonderzoek”, zegt Holtsema. “Dat deed ik voorheen niet, maar het liet dit jaar zien dat er veel te weinig stikstof in het blad zat. Dat is door de vele regenval uitgespoeld. Omdat ik nu meer inzicht had in de status van de planten, kon ik daarop inspelen en de planten de benodigde voedingsstoffen geven.”
